červená čočka cibule, česnek protlak, krájená rajčata z plechovky mrkev párky bujon kuřecí, třtinový cukr, sůl Postup: na pánvi orestuj cibuli do zlatova, přidej česnek, nechej chvíli restovat. přidej na hrubo nastrouhanou mrkev, orestuj chvíli. pak přidej protlak, krájená rajčata a červenou čočku. všechno promíchej, přidej bujon a nechej vařit cca 15min. potom přidej do […]
Suroviny: těstoviny kuřecí nebo krůtí maso salát ledový nebo nějaký mix na dresing: 3 polévkové lžíce bílého jogurtu 2 polévkové lžíce majonézy 1 polévková lžíce medu 1 polévková lžíce octu 1 polévková lžíce hořčice 1 polévková lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku 3 lžíce strouhaného parmazánu (na jemno) sůl, pepř Vše na dresing smícháme a
těstoviny klobása/párky/šunka mléko nebo smetana, cottage sýr, tavený sýr, parmazán, čedar – co dům dal Postup: uvařím těstoviny ale jen na zkus, třeba jen 5 minut. připravím si omáčku. v mléce nebo smetaně rozpustím cottage a všechny sýry, které v tu chvíli doma mám. nemusí být omáčka zahuštěná, ona se vpije do těch těstoviny při
suroviny: kuřecí prsa anglická slanina cibule, česnek dižonská horčice, kmín, sůl, bujón, hladká mouka Postup: nejprve orestuj neosolená nakrájená kuřecí prsa s troškou oleje, z prudka, stačí ať se zatáhnou. vyndej je z pánve bokem a na stejné pánvi orestuj slaninu. po 6ti minutách, nebo než bude slanina úplně hotová, přidej nakrájenou cibuli na drobno.
Suroviny: rýže ¨kuřecí maso mango červené zelí čerstvé okurka piniové oříšky arašídové máslo majonéza konopné nebo jiné semínko. sojová a teriaki omáčka/kokosový olej Postup: rýži dáme uvařit do hodně osolené vody. maso nakrájíme na malé kousky a dáme orestovat na kokosovém oleji. zalijeme trošku sojovou a teriaki omáčkou. mezitím nakrájíme zeleninu. do misky dáme rýži,
zelenina co dům dal. nám chutnalo takto: mrkev, petřel, malinko celeru, brambory, quinova. zeleninu orestuješ lehce na másle/oleji, posolíš, přidáš malilinko kari, a asi po 5ti minutách přidáš quinou. vaříš do změknutí, je to poměrně rychle asi 15minut.
Suroviny cibule, česnek loupaná rajčata v konzervě nebo čerstvá rajčata červená čočka batát a brambory bobkový list, celá skořice, nové koření, pepř celý, cukr třtinový nebo krupicový Postup: orestuješ na oleji na drobno nakrájenou cibulku. po chvilce přidáš česnek. necháš opéct dozlatova. pak vhodíš do hrnce bobkový list, celou skořici a zbytek koření které dáš
Suroviny: Kurecí prsa nakrájená na jemnější plátky grilovací koření vývar (nebo masox) smetana na vaření bramborová kaše Postup: Kuřecí prsa posyp grilovacím kořením a na oleji zprudka osmahni. krátce. vyndej z pánve a na stejnou pánev nalej vývar nebo kostku masoxu rozpuštěnou v horké vodě, metličkou promíchej a přilij smetanu na vaření. už se nemusí
Suroviny: Kuřecí prsa v nálevu (nálev udělej z medu, oleje, hořčice, česneku a grilovacího koření) smetana na vaření tavený sýr sýr co dům dal – ideálně čedar, může být strouhaná mozzarela, eidam, parmanzán muškátový květ na dochucení, sůl, pepř Postup: Maso nakrájej na medailonky, nalož do nálevu a zprudka orestuj na pánvi, krátce. potom maso
Suroviny: cca 6-7 porcí hovězí svíčková/hovězí zadní(kýta)/hovězí roštěná 1kg mrkev 5ks, petržel3ks, celer čtvrtka, 2 cibule smetana ke šlehání 31% nové koření, pepř celý, bobkový list, sůl, máslo, olej, slanina/špek 3 lžíce cukru krupice, 1 lžíce plnotučné horčice, 3 lžíce octa, asi lžička citronové štávy Postup Maso očisti, prošpikuj slaninou, hodně osol a opepři. Vezmi